狗狗的口腔结构使它们可以更轻松地将鱼刺咀嚼和破碎，而它们的消化系统可以处理鱼刺，因为它们的胃酸浓度比人类的胃酸浓度更高。此外，狗狗的肠道也比人类更短，这使得它们更容易通过消化和排出不需要的物质，包括鱼刺。

不过，尽管狗狗可以处理鱼刺，它们也不应该被喂食有刺的鱼，因为刺可能会刺伤它们的喉咙或肠道，并导致健康问题。所以，还是要给狗狗喂食去刺的鱼肉为好。