狗狗需要吃肝脏食物是因为肝脏是一种非常有营养的食物，其中含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质等营养成分。肝脏还含有大量的铁、铜和维生素A，这些成分对狗狗生长、发育和免疫系统的健康都非常重要。此外，肝脏还可以帮助狗狗消化和吸收食物中的营养成分，增强狗狗的食欲和消化能力。因此，给狗狗适量的肝脏食物是非常有益的。但是需要注意的是，肝脏含有较高的维生素A，过量摄入可能会导致中毒，因此要适量喂食。