狗狗生气时哆嗦可能是因为它们感到不安或害怕。哆嗦可以是一种狗狗表达紧张和焦虑的方式，类似于人类的颤抖。当狗狗感到不安时，它们的身体会产生一种反应，这种反应可以引起肌肉收缩和震颤，这就是哆嗦的原因。此外，一些狗狗可能还会因为感到害怕或紧张而表现出其他行为，例如低头、耳朵后仰、身体僵硬等。如果您的狗狗经常表现出哆嗦的行为，建议您咨询一位兽医或狗狗行为专家的意见，以了解如何缓解狗狗的紧张和不安情绪。