狗狗扑烟火是因为它们对突发的强烈光线和声响非常敏感，它们会感到惊恐和不安。狗狗的听觉和视觉系统非常发达，甚至可以听到人类听不到的声音和看到人类看不到的颜色。因此，当烟火发出刺耳的声音和明亮的闪光时，狗狗会感到非常不适和紧张，扑打烟火是它们的一种自我保护反应。为了避免狗狗受到惊吓和伤害，我们应该尽量减少烟火的使用，或者保持狗狗远离烟火。