狗狗兴奋张嘴咬人可能是因为以下原因：

1. 玩耍：有些狗狗会兴奋地咬人，这是因为它们想和人玩耍，促进与主人的互动。

2. 过度兴奋：当狗狗过度兴奋时，它们可能会失去控制，张嘴咬人。这通常发生在狗狗感到兴奋、兴奋或兴奋时。

3. 不良行为：有些狗狗会因为习惯咬人而兴奋，这是一个不良行为。这种行为通常是由于缺乏训练或社交化引起的。

4. 恐惧或防御：有些狗狗可能会因为恐惧或防御而咬人。这种行为通常发生在狗狗感到受到威胁或它们的领地受到侵犯时。

因此，对于狗狗兴奋张嘴咬人的行为，主人需要根据情况进行分析，采取相应的措施，例如训练、社交化、调整环境等。同时，主人也需要了解狗狗的行为语言，以更好地理解狗狗的需求和情感。