狗狗睡觉时会蹬脚尖的原因有很多，其中一些可能包括：

1. 梦游或梦到了什么：狗狗在睡梦中可能会做梦或梦游，这时它们的脚可能会做出动作。

2. 肌肉放松：狗狗在睡觉时，肌肉会放松，这也可能会导致脚部做出动作。

3. 睡眠阶段：狗狗睡觉时会经历不同的睡眠阶段，其中一些阶段可能会导致脚部做出动作。

4. 神经问题：一些神经问题可能导致狗狗在睡觉时蹬脚尖，如癫痫等。

总的来说，狗狗睡觉蹬脚尖是正常的行为，只要不影响到它们的健康和行动能力即可。如果您担心狗狗的蹬脚尖行为有问题，建议咨询兽医师。