狗狗伸头咳嗽可能是因为以下原因：

1. 狗狗喉咙不舒服：狗狗喉咙不舒服可能会导致伸头咳嗽的情况。这可能是由于狗狗吞咽异物或者食物堵在了喉咙中引起的。

2. 气管炎或支气管炎：狗狗的气管或支气管发炎也可能引起伸头咳嗽。这种情况下，狗狗还可能会有呼吸困难、发热等症状。

3. 狗犬传染病：狗犬传染病也可能导致伸头咳嗽的情况。例如，犬瘟热、犬流感等。这些疾病还可能伴随着其他症状，例如发热、呕吐、腹泻等。

4. 呼吸系统疾病：一些呼吸系统疾病，例如肺炎、慢性阻塞性肺病等也可能导致伸头咳嗽的情况。

如果狗狗出现伸头咳嗽的情况，建议及时带狗狗去兽医那里检查，并根据病因进行相应的治疗。