狗狗的鼻子之所以敏感，主要是因为狗狗的嗅觉系统比人类发达得多。狗狗嗅觉系统中的嗅觉受体数明显高于人类，而且狗狗的嗅觉区域也比人类大，能够更加精细地检测气味。此外，狗狗的鼻子表面有大量的湿润和黏液，可以帮助狗狗更好地嗅到气味，而且它们还能利用舌头舔鼻子来增加鼻子的湿润度。总之，狗狗的嗅觉系统非常发达，鼻子敏感，这使得它们能够更加有力地嗅出不同的气味，比如追踪猎物、发现其他狗狗留下的信息、甚至可以检测出某些疾病或问题。