疼痛或不适：如果狗狗感到疼痛或不适，他们可能会用咬来表达他们的痛苦。例如，如果他们的牙齿受伤或发炎，当别人碰到他们的牙齿时，他们可能会咬人。

恐惧或不安：如果狗狗感到恐惧或不安，他们可能会以攻击的方式来保护自己。例如，如果他们感到被威胁，他们可能会咬人来保护自己。

缺乏社交化：如果狗狗没有接受过足够的社交化训练，他们可能会缺乏与人类和其他狗狗互动的能力。这可能会导致他们在与人类互动时表现出攻击性。

疾病或健康问题：狗狗某些疾病或健康问题可能会导致他们表现出攻击性行为。例如，狂犬病、癫痫、甲状腺问题等。

如果您的狗狗出现突然乱咬人的行为，建议您尽快咨询兽医或专业的犬只行为专家，以了解具体原因并制定相应的训练计划和治疗方案。